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Evolution du cœur en fonction de l’intensité de la gravité
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F – Dissolution des noyaux atomiques :
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Quand ρ > 1,7.10 g/cm les noyaux atomiques achèvent de se dissoudre.
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La matière est alors composée de neutrons, de protons et d’électrons libres de
moins en moins nombreux.
G – Etape ultime :
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Quand ρ > 3.10 g/cm les modifications qui surviennent concernent les quarks,
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qui sont les constituants des protons et des neutrons. Des réorganisations des
quarks, ou l’apparition de nouveaux types de quarks, tels que les quarks s
(strange) sont possibles.
Cette étape ultime est moins bien connue.
La matière est alors composée essentiellement de neutrons, avec des protons
moins nombreux et d’autres particules exotiques (muons ?). Les électrons
libres sont peu nombreux, liés à l’équilibre neutrons/protons.
Cette soupe de fermions est soumise au principe d’exclusion de PAULI, mais ici au
niveau des nucléons: la force de répulsion de PAULI permet d’équilibrer la
pression gravitationnelle.
Octobre 2021 61 Matière dégénérée
